Não é nada fácil sobreviver sem a ajuda dos pais. Não eu não moro sozinha, mas tenho de me virar e ajudar a manter tudo em ordem. Mamãe trabalha fora e agora quem cozinha sou eu. Isso não seria problema se eu não fosse atrapalhada e gostasse de cozinhar.
Contudo tenho me saido bem nesta missão.
Hoje fiz almondegas para o almoço.
A receita é fácil:
Ingredientes
*carne moida: mais ou menos 250g.
*pão tipo francês molhado
*uma cebola picada
*tempero verde a gosto
*sal a gosto
*1 ovo
*2 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Fazer
Em uma tigela coloque a carne. Acrescente os temperos, o sal, o ovo e o pão. Misture tudo.
Depois acrescente a farinha e mexa.
Quando a massa ficar pronta faça bolinhas e frite.
Para acompanhar faça um molho. Eu prefiro o molho de tomates.
#DicasDeSobrevivência
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